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MENU FETES DES MERES

40 EUROS PAR PERSONNE

APERITIF (kir crémant et framboise)

Timbale de gaspacho et cuillére de tapenade aux herbes fraîches

Aspic de courgettes et rouget à la plancha , coulis de poivrons doux

Magret de canard grillé , sauce à la cardamone , pointes d'asperges fraîches , flan de carotte et rates du Touquet à l'ancienne.

Rocamadour fermier , pignon de pin grillé

Crumble citron , framboise , verveine

 

BOUTEILLE DE CHAMPAGNE 25 EUROS